Mit ihrer 3000 Jahre alten Geschichte ist Volterra eine einzigartige Kulturstadt. In ihrer mittelalterlichen Anlage, mit dem erstaunlich gut erhaltenen Mauerring, in den Casetorri (Turm-Häuser), den Palazzi aus dem 13. und 14. Jh., den Kirchengebäuden und den wunderschönen Plätzen dei Priori und del Duomo, fügen sich einzigartige Denkmäler der früheren und folgenden Zeiten: Von der etruskischen Stadt sind die Porta all'Arco und die Porta Diana, Mauerstrecken und archäologische Reste erhalten, von der römischen das Theater und die Therme des augustischen Zeitalters, von der Renaissance die prächtige mediceische Festung und die eleganten Paläste, die zum Teil auch der breiten Öffentlichkeit zugänglich sind (Palazzo Viti).
In Volterra befinden sich viel besuchte Museen, wie das Etruskische Museum, die Pinakothek, das Alabastermuseum, das Museum für sakrale Kunst. Die Stadt bietet auch ein vielseitiges Programm an kulturellen, folkloristischen und gastronomischen Veranstaltungen: So u.a. VolterraTeatro, VolterraJazz und Volterragusto